Þegar samfélagið gengur fram hafa væntingar fólks um mat aukist verulega. Ferskleiki, heilsufar og smekkur eru nú forgangsverkefni þegar þú velur mat. Mjólkurafurðir, sem nauðsynlegur flokkur matar, hafa alltaf staðið frammi fyrir áskorunum varðandi varðveislu og þurrkun. Frystþurrkari, sem háþróaður tæknibúnaður, er kjörin lausn til að þurrka og varðveita mjólkurafurðir.
TheFrysta þurrkaraVirkar með því að frysta mjólkurafurðirnar fyrst við lágan hita og nota síðan viðeigandi tómarúmsskilyrði til að breyta raka í vörunum í fastan ís. Með upphitun og minni þrýstingi er föstu ísnum breytt beint í vatnsgufu og fjarlægir þar með raka úr mjólkurafurðum og hefur þurrkunaráhrif. Í samanburði við hefðbundna þurrkun á heitu lofti býður frystiþurrkun á sér stað mismunandi kosti:
Meðan á þurrkun stendur getur frystþurrkurinn varðveitt næringaríhlutina og smekk mjólkurafurða að miklu leyti. Þar sem efninu er haldið við lágan hita er forðast hitauppstreymi og oxunarviðbrögð, sem hjálpar til við að viðhalda virkni næringarefna eins og vítamína og próteina. Að auki er bragð og smekkur mjólkurafurða varðveittur, sem gerir þurrkuðu mjólkurafurðirnar ljúffengari og aðlaðandi.
„Báðir“ frysta þurrkaragetur í raun framlengt geymsluþol mjólkurafurða. Raka í mjólkurafurðum veitir bakteríum umhverfi til að vaxa. Hins vegar draga lágt hitastig og lofttæmisaðstæður við frystþurrkunarferlið í raun vaxtarskilyrði örvera og lengir þar með geymsluþol mjólkurafurða. Þurrkaðar mjólkurafurðir hafa minni áhrif á rakastig og eru stöðugri, sem gerir kleift að geyma langtíma geymslu. Þetta er sérstaklega mikilvægt fyrir geymslu og flutning mjólkurafurða.
Frystþurrkari gegnir lykilhlutverki í þurrkun og varðveislu mjólkurafurða. Þeir varðveita næringarinnihald og smekk mjólkurafurða, lengja geymsluþol sitt og draga úr aflögun og brotum. Þetta gerir okkur kleift að njóta ljúffengrar mjólkurafurða en tryggja gæði þeirra og öryggi. Fyrir vikið eru frystþurrkur mikið notaðir í mjólkuriðnaðinum og veitir okkur fleiri möguleika og þægindi.
Ef þú hefur áhuga á frystþurrkara okkar eða hefur einhverjar spurningar, vinsamlegast ekki hika viðHafðu samband. Sem faglegur framleiðandi frystþurrkara bjóðum við upp á fjölbreytt úrval af forskriftum, þar á meðal heimilis-, rannsóknarstofu, flugmanns- og framleiðslulíkönum. Hvort sem þú þarft heimilisbúnað eða stóran iðnaðarbúnað, þá getum við veitt þér bestu gæði vörur og þjónustu.
Post Time: Nóv 18-2024
