Þar sem jurtaiðnaðurinn hefur vaxið gríðarlega á undanförnum árum hefur markaðshlutdeild jurtaútdráttar aukist enn hraðar. Hingað til hafa tvær gerðir af jurtaútdrætti, bútanútdrættir og ofurkritískir CO2-útdrættir, staðið fyrir framleiðslu langflestra þykknis sem eru fáanlegir á markaðnum.
Þriðja leysiefnið, etanól, hefur verið að ryðja sér til rúms fram úr bútani og ofurkritísku koltvísýringi sem kjörinn leysiefni fyrir framleiðendur sem framleiða hágæða jurtaútdrætti. Þess vegna telja sumir að etanól sé besti leysirinn fyrir jurtaútdrátt.
Ekkert leysiefni er fullkomið fyrir jurtaútdrátt á allan hátt. Bútan, algengasta kolvetnisleysiefnið sem notað er í útdrátt, er vinsælt vegna þess að það er ekki skautað, sem gerir útdráttartækinu kleift að fanga æskileg jurtaefni og terpen úr jurtunum án þess að draga úr óæskilegum efnum, þar á meðal blaðgrænu og umbrotsefnum plantna. Lágt suðumark bútans gerir það einnig auðvelt að hreinsa það úr þykkninu í lok útdráttarferlisins, sem skilur eftir tiltölulega hreina aukaafurð.
Þrátt fyrir það er bútan mjög eldfimt og óhæfir bútanseyðingaraðilar í heimilinu hafa borið ábyrgð á fjölmörgum sögum um sprengingar sem hafa leitt til alvarlegra meiðsla og gefið jurtaeyðingu slæmt orðspor. Þar að auki getur lággæða bútan, sem notað er af óheiðarlegum eyðingaraðilum, innihaldið fjölda eiturefna sem eru skaðleg mönnum.
Ofurkritískt CO2 hefur hins vegar hlotið lof fyrir tiltölulega öryggi sitt hvað varðar eituráhrif og umhverfisáhrif. Það þarf þó að hafa í huga að langvarandi hreinsunarferli sem þarf til að fjarlægja samútdregna efnisþætti, svo sem vax og plöntufitu, úr útdregnu efninu getur haft áhrif á lokaútkomu jurta- og terpenóíða í útdrætti sem myndast við ofurkritískan CO2 útdrátt.
Etanól reyndist einmitt það: áhrifaríkt, skilvirkt og öruggt í meðförum. Matvæla- og lyfjaeftirlitið Bandaríkjanna (FDA) flokkar etanól sem „almennt talið öruggt“ eða GRAS, sem þýðir að það er öruggt til manneldis. Þess vegna er það almennt notað sem rotvarnarefni og aukefni í matvælum, sem finnst í öllu frá rjómafyllingunni í kleinuhringjunum þínum til vínglassins sem þú nýtur eftir vinnu.
Þótt etanól sé öruggara en bútan og áhrifaríkara en ofurkritískt CO2, þá er hefðbundin etanólútdráttur ekki gallalaus. Langstærsta hindrunin var pólun etanólsins, pólleysiefni [eins og etanól] blandast auðveldlega við vatn og leysir upp vatnsleysanlegar sameindir. Klórófyll er eitt af þeim efnasamböndum sem auðvelt er að útdráttar með þegar etanól er notað sem leysiefni.
Kryógenísk etanólútdráttur dregur úr blaðgrænu og lípíðum eftir útdrátt. En vegna langrar útdráttartíma, lítillar framleiðsluhagkvæmni og mikillar orkunotkunar nýtast etanólútdrátturinn ekki sem skyldi.
Þó að hefðbundnar síunaraðferðir virki ekki vel, sérstaklega í atvinnuskyni, þá munu blaðgræna og lípíð valda kókmyndun í skammbrautareimingarvélinni og sóa dýrmætum framleiðslutíma í stað þess að þrífa hann.
Með rannsóknum og tilraunum yfir nokkurra mánaða tímabil tókst tæknideild Gioglass að þróa aðferð sem hreinsar bæði blaðgrænu og lípíð í jurtaefnum eftir útdrátt. Þessi einkaleyfisverndaða aðgerð gerir kleift að útdráttar með etanóli við stofuhita. Það mun lækka framleiðslukostnað við framleiðslu jurta verulega.
Eins og er er þetta einstaka ferli notað í framleiðslulínum fyrir jurtir í Bandaríkjunum og Simbabve.
Birtingartími: 20. nóvember 2022
