síðuborði

Fréttir

  • Hvernig frystir maður bananaduft?

    Hvernig frystir maður bananaduft?

    Banani er einn af þeim ávöxtum sem við neytum almennt. Til að varðveita næringarefni og upprunalegan lit bananaafurða nota vísindamenn frystiþurrkara til að frysta banana í lofttæmi. Rannsóknir á frystiþurrkun á bönunum beinast aðallega að sneiðum af banana...
    Lesa meira
  • Er skyndite frystþurrkað?

    Er skyndite frystþurrkað?

    Þó að hefðbundnar tebruggunaraðferðir varðveiti upprunalega bragðið af teblöðunum, er ferlið tiltölulega fyrirferðarmikið og erfitt að uppfylla kröfur hraðskreiða lífsstílsins. Þar af leiðandi hefur skyndite notið vaxandi vinsælda á markaði sem þægilegur drykkur. ...
    Lesa meira
  • Hvernig á að frysta þurrkað spínat

    Hvernig á að frysta þurrkað spínat

    Spínat hefur hátt rakainnihald og mikla öndunarvirkni, sem gerir það erfitt að geyma það jafnvel við lágt hitastig. Frystiþurrkunartækni bregst við þessu með því að breyta vatni í spínati í ískristalla, sem síðan eru þurrkuð undir lofttæmi til að ná langri geymslu...
    Lesa meira
  • Er hægt að frystaþurrka eggjarauður?

    Er hægt að frystaþurrka eggjarauður?

    Í gæludýrafóðuriðnaðinum inniheldur eggjarauða lesitín, sem inniheldur inositol fosfólípíð sem hjálpa til við að viðhalda heilbrigðum feldinum. Þegar gæludýr skortir inositol fosfólípíð getur feldurinn dottið af, orðið daufur og misst gljáa sinn. Með því að nota frostþurrkunartækni með ...
    Lesa meira
  • Til hvers er þurrkaður hagtorn góður?

    Til hvers er þurrkaður hagtorn góður?

    Sem hefðbundinn kínverskur snarl eru sykruð hök vinsæl fyrir sætt og súrt bragð. Hefðbundið er að nota ferska hök, sem eru ekki auðveldir í geymslu og eru takmarkaðir af árstíðabundnum hráefnum, en hefðbundnar vinnsluaðferðir leiða oft til næringartaps. Tilkoma frystingar...
    Lesa meira
  • Er frystþurrkaður kjúklingur góður?

    Er frystþurrkaður kjúklingur góður?

    Kjúklingabringur, sem eru staðsettar hvoru megin við bringubein kjúklingsins, sitja ofan á bringubeininu. Sem gæludýrafóður er kjúklingabringa auðmeltanleg, sem gerir hana að frábærum valkosti fyrir gæludýr með meltingarvandamál eða viðkvæman maga. Fyrir áhugamenn um líkamsrækt eru kjúklingabringur...
    Lesa meira
  • Frystþurrkari í trönuberjavinnslu

    Frystþurrkari í trönuberjavinnslu

    Trönuber eru aðallega ræktuð í norðurhluta Bandaríkjanna, en þau eru einnig algeng ávöxtur í Greater Khingan-fjöllunum í Kína. Með hraðri þróun nútímasamfélagsins eru menn að einbeita sér meira að heilsu og næringu. Trönuber eru rík...
    Lesa meira
  • Frystþurrkað Osmanthus blóm

    Frystþurrkað Osmanthus blóm

    Osmanthus blómstra í fullum blóma milli september og október og gefa frá sér ríkan og ljúfan ilm. Á miðhausthátíðinni dást fólk oft að osmanthusinu og drekkur vín með osmantus sem tákn um löngun sína eftir farsælu lífi. Hefðbundið er að...
    Lesa meira
  • Er hægt að frysta þurrkað te?

    Er hægt að frysta þurrkað te?

    Temenning á sér langa sögu í Kína, með fjölbreyttu úrvali af teum, þar á meðal grænu tei, svörtu tei, oolong tei, hvítu tei og fleiru. Með þróun tímans hefur te-þakkir þróast frá því að vera bara ánægja og ánægja yfir í að vera lífsstíll og andlegur kjarni, sem...
    Lesa meira
  • Af hverju eru frystþurrkarar svona dýrir?

    Af hverju eru frystþurrkarar svona dýrir?

    Frystiþurrkarar hafa notið vaxandi vinsælda meðal einstaklinga og fyrirtækja vegna getu þeirra til að varðveita matvæli og aðrar skemmanlegar vörur. Hins vegar vaknar oft ein spurning: Af hverju eru frystiþurrkarar svona dýrir? Við skulum skoða nánar þá þætti sem stuðla að háu verði þeirra...
    Lesa meira
  • Hvernig á að frysta þurrkað kjöt?

    Hvernig á að frysta þurrkað kjöt?

    Frystiþurrkun kjöts er skilvirk og vísindaleg aðferð til langtímageymslu. Með því að fjarlægja mest af vatnsinnihaldinu hamlar það virkni baktería og ensíma, sem lengir geymsluþol kjötsins verulega. Þessi aðferð er mikið notuð í matvælaiðnaði...
    Lesa meira
  • Hversu mikið kostar frystþurrkari?

    Hversu mikið kostar frystþurrkari?

    Ⅰ. Hvað er frystþurrkari? Frystþurrkari, einnig þekktur sem frostþurrkari, er öflugt tæki sem notað er til að varðveita matvæli með því að fjarlægja raka með frystingu og sublimeringu. Þessar vélar hafa notið mikilla vinsælda meðal húseigenda og lítilla fyrirtækja fyrir...
    Lesa meira