Í dag sjáum við mikið af frostþurrkuðum matvælum í verslunum, svo sem frostþurrkaða ávexti og ávaxtate. Þessar vörur nota frostþurrkunartækni til að varðveita og þurrka efni. Fyrir framleiðslu eru samsvarandi rannsóknir venjulega gerðar á rannsóknarstofum. Sem faglegur framleiðandi frystiþurrkara hafa BÆÐIR þróað ýmsar gerðir sem eru mikið notaðar á mörgum rannsóknarsviðum. Skilningur á þurrkunarferlinu, sérstaklega mikilvæga áfanga aukaþurrkunar, er nauðsynlegt fyrir reksturfrysta þurrkara.
Í frostþurrkun fer aukaþurrkun á eftir sublimation þurrkunarstigi. Eftir fyrstu sublimation hafa flestir ískristallar verið fjarlægðir, en nokkur raki er eftir í formi háræðavatns eða bundins vatns innan efnisins. Markmið aukaþurrkunar er að draga enn frekar úr rakainnihaldi sem eftir er til að ná tilætluðum þurrki.
Annað þurrkunarferlið felur fyrst og fremst í sér að hækka hitastig efnisins. Á þessu stigi eykur frostþurrkarinn smám saman hitastig hillunnar, sem gerir bundnu vatni eða annars konar rakaleifum kleift að fá næga orku til að losna frá yfirborði eða innri byggingu efnisins og breytast í gufu sem síðan er fjarlægð með lofttæmi. dæla. Þetta ferli á sér stað við lágan þrýsting og varir venjulega þar til efnið nær tilgreindum þurrki.
Til að tryggja skilvirka aukaþurrkun ættu rekstraraðilar að huga að eftirfarandi atriðum:
Hitastýring:Stilltu og stjórnaðu hitahækkunarhraðanum á hillu á viðeigandi hátt til að forðast hraða upphitun sem gæti rýrt efnið eða skemmt uppbyggingu þess.
Vacuum Stilling:Haltu viðeigandi lofttæmi til að tryggja að gufa sé fljótt fjarlægð og kemur í veg fyrir að hún þéttist aftur á efnið.
Eftirlitsefnisstöðu:Notaðu greiningaraðferðir á netinu (svo sem viðnámsmælingu eða innrauða myndgreiningu) til að fylgjast með breytingum á efninu í rauntíma og stilla ferlibreytur í samræmi við það.
Lokamat:Notaðu forstillta endapunktavísa (eins og efniviðnám eða þyngdarbreytingar) til að ákvarða nákvæmlega hvort þurrkun er lokið.
Aukaþurrkun er mikilvægur hluti af frostþurrkuninni. Með því að stjórna þessu stigi vandlega er hægt að auka endanleg vörugæði. Með hjálp faglegra búnaðarframleiðenda eins og BÁÐA geta fyrirtæki og vísindamenn ekki aðeins uppfyllt flóknar framleiðslukröfur heldur einnig hámarkað efnahagslegan ávinning á sama tíma og vörugæði eru tryggð.
Þegar þú íhugar að kaupa frostþurrkara,BÆÐIvörur eru verðugt val. Þeir skara fram úr ekki aðeins í vélbúnaði heldur einnig í hugbúnaðarstýringarkerfum. BÆÐAR frostþurrkara röðin nota háþróuð PLC stjórnkerfi, ásamt notendavænum viðmótum, sem gerir allt frostþurrkunarferlið skynsamlegra og sjálfvirkara. Að auki leggja BÆÐIR ríka áherslu á umhverfisvernd, draga verulega úr rekstrarkostnaði en bjóða upp á hagkvæma valkosti sem mæta fjölbreyttum þörfum notenda.
Ef þú hefur áhuga á frystiþurrkuvélinni okkar eða hefur einhverjar spurningar skaltu ekki hika við að gera þaðhafðu samband við okkur. Sem faglegur framleiðandi frystiþurrkara, bjóðum við upp á margs konar forskriftir, þar á meðal heimilis-, rannsóknarstofu-, flugmanns- og framleiðslulíkön. Hvort sem þú þarft búnað til heimilisnota eða stærri iðnaðarbúnað, getum við veitt þér hágæða vörur og þjónustu.
Birtingartími: 28. október 2024
