Notkun sameinda eimingar í matvælavinnslu

1.Hreinsun arómatískra olía

Með örri þróun atvinnugreina eins og daglegra efna, léttra iðnaðar og lyfja, sem og utanríkisviðskipta, hefur eftirspurnin eftir náttúrulegum ilmkjarnaolíum aukist stöðugt. Helstu þættir arómatískra olía eru aldehýð, ketónar og alkóhól, sem flest eru terpenes. Þessi efnasambönd eru með háa suðumark og eru hitaviðkvæm. Við hefðbundna eimingarvinnslu getur langur upphitunartími og hátt hitastig valdið sameinda endurskipulagningu, oxun, vatnsrofi og jafnvel fjölliðunarviðbrögðum, sem geta skemmt arómatíska hluti. Með því að nýta sameind eimingu undir mismunandi lofttæmisstigum er hægt að hreinsa ýmsa hluti og hægt er að fjarlægja litað óhreinindi og óþægilegar lykt, sem tryggja gæði og einkunn ilmkjarnaolíanna. Að auki hafa ilmkjarnaolíur eins og Jasmine og Gandiflora jasmín framleiddar með sameindamyndun mjög ríkan, ferskan ilm, þar sem einkennandi lykt þeirra er sérstaklega áberandi.

2.Hreinsun og hreinsun vítamína

Eftir því sem lífskjör aukast hefur eftirspurn fólks eftir heilsufæðum aukist. Náttúrulegt E -vítamín er hægt að fá úr jurtaolíum (svo sem sojaolíu, hveitikímolíu, repjuolíu osfrv.) Rík af E -vítamíni eða deodorized eimi og sápu. Ef jurtaolíur eru notaðar sem hráefni er kostnaðurinn mikill og ávöxtunin er lítil. Ef deodorized eimingu og sápustock eru notuð er kostnaðurinn lægri, en flókin blanda af íhlutum í þessum efnum gerir hreinsun erfiðar og skapar verulega tæknilega áskorun. Þar sem E-vítamín hefur mikla mólmassa, háan suðumark, og er hitaviðkvæm, er það viðkvæmt fyrir oxun. Venjulegar eimingaraðferðir geta ekki framleitt vörur af nægum gæðum til að keppa á alþjóðlegum mörkuðum. Þess vegna er sameind eimingu betri aðferð til styrks og betrumbóta náttúrulegs E. vítamíns E.

3.Útdráttur náttúrulegra litarefna

Náttúrulegir litarefni matvæla, vegna öryggis þeirra, eituráhrifa og næringargildi, verða sífellt vinsælli. Nútíma vísindarannsóknir hafa sýnt að karótenóíð og aðrir náttúrulegir litarefni í matvælum eru nauðsynlegar uppsprettur vítamína, með bakteríudrepandi eiginleika og getu til að koma í veg fyrir og meðhöndla sjúkdóma. Hefðbundnar aðferðir við að draga karótenóíðar fela í sér saponification útdrátt, aðsog og ester skiptiaðferðir, en mál eins og leysir leifar hafa haft áhrif á gæði vöru. Með því að nota sameinda eimingu til að vinna úr karótenóíðum er afurðin sem myndast laus við erlend lífræn leysiefni og litagildi vörunnar er mjög hátt.

4.Fjarlæging kólesteróls

Kólesterólinnihald er vísbending um hvort einstaklingur sé í hættu á hjarta- og æðasjúkdómum. Lítið magn af kólesteróli í blóðrás manna skiptir sköpum fyrir heilsuna þar sem það er notað til að mynda frumuhimnur, hormón og aðra nauðsynlega vefi. Kólesteról er til staðar í dýrafita eins og lard og þar sem dýrafita er hluti af daglegu mataræði getur óhófleg neysla leitt til heilsufarslegra vandamála. Með því að beita sameinda eimingartækni er hægt að fjarlægja kólesteról með góðum árangri úr dýrafitu, sem gerir þau örugg til neyslu, en ekki skemma hitaviðkvæm efni eins og þríglýseríð, sem eru gagnleg fyrir heilsu manna.

Ef þú hefur einhverjar fyrirspurnir varðandi sameinda eimingartækni eða skyld svið, eða ef þú vilt læra meira, vinsamlegast ekki hika viðCOntact okkurAtvinnuteymi. Við erum hollur til að veita þér hágæða þjónustu og Turnkey lausnir.